肩こりに効く食べ物

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いつも肩こりで困っていませんか?
肩こりがなかなか改善しないときは、食事を見直すことも大切です。
 
調査によると、普段感じている自覚症状の中で肩こりは女性で第一位、男性で第二位となっています。
性別、年齢を問わず、肩こりに悩む人はとても多くなっています。
 
頭や腕の重さを支え、姿勢を保つために、首から肩にかけての筋肉には常に負荷がかかっています。
 
緊張して固くなった筋肉では、血液の流れが悪くなります。
すると、そこに痛みを引き起こす疲労物質が蓄積し、痛みを感じるようになります。
 
これが肩こりの正体です。
 
長時間のパソコン作業をはじめとする日常生活の習慣が肩こりの原因となることはもちろんのこと、
筋肉の血流不足や疲労の蓄積に関わってくるのが栄養素です。
 
 
‐各栄養素の不足が肩こりをもたらすメカニズム‐
 
<ビタミンB群>
ビタミンB群は、細胞がエネルギーを生み出すために必要なビタミンです。
特にビタミンB1は、ブドウ糖がエネルギーとして使われるために必須のビタミンです。
現代人は、精製した米や小麦粉、砂糖を摂るようになっているため不足しがちなビタミンです。
 
また、ビタミンB6は細胞がタンパク質からエネルギーを産生するために必要です。
ビタミンB12は神経のはたらきを保つのに大切な役割を持っています。
これらも筋肉の働きを保つのに大切な役割を担っています。
 
<ビタミンE>
ビタミンEには、末梢血管を広げ、全身の血流を良くする作用があります。
不足すると、凝り固まっている筋肉の血流がより悪化してしまいます。
 
<クエン酸>
クエン酸は、筋肉疲労を回復させるために使われます。
肩こりは慢性的に筋肉が疲労している状態のため、クエン酸が不足すると肩こりが改善しにくくなります。
 
では、肩こり解消のために摂りたい栄養素と食べ物とは
 
ビタミンB群のうち、
ビタミンB1は、豚肉や大豆、ゴマ、鮭など
ビタミンB1は、ネギなどに多く含まれるアリシンと合わせて摂ると、効果が高いことが知られています)
ビタミンB2は、卵、牛乳、納豆など、
ビタミンB6は、カツオやマグロ、ニンニクなど
ビタミンB12はレバー、貝類(あさりやしじみなど)、魚類(さんまやいわしなど)
 
ビタミンEはかぼちゃ、アーモンド、うなぎ、アボカドなど
 
クエン酸は梅干しや柑橘類、いちごなど
 
果物はビタミンCも摂取できるため、ストレスの多い現代人は積極的に摂取したい食べ物です。
 
主食となる穀物に玄米や雑穀米、全粒粉といったものを取り入れるとビタミンB群をはじめ、現代人の不足しがちなミネラルも摂取することができます。
 
 
 
わたしたちの体を作っているのは、日々食べている食べ物です。
毎日の食べ物選びの積み重ね、ストレス解消やストレッチやマッサージが大切です。
 
食生活や生活習慣を見直して、肩こりが本当につらい症状になる前から、継続的にケアをしてあげましょう。
 
 
 

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